Desprèn't de la vall de Hoffnungsthal i gaudeix d'un vol en helicòpter sobre els paisatges escènics d'Austràlia Meridional. Visita Rowland Flat, la llar del celler Jacob's Creek, que compta amb alguns dels dipòsits de vi més grans d'Austràlia.
A continuació, sobrevolarem el sud de Barossa, incloent-hi la preciosa ciutat de Lyndoch, els Goldfields de Barossa i la Muralla dels Susurros. El recorregut finalitza amb un descens a la base a través de Williams, que ofereix una vista panoràmica del sud d'Austràlia.