Destil·leria Eimverk: visita i tast d'licors

Benvinguts al món d'Eimverk, una destil·leria familiar fundada el 2009 amb el ferm compromís d'elaborar licors islandesos de primera qualitat exclusivament amb ingredients locals. La destil·leria s'enorgulleix del seu triomfant trio d'esperits: Flóki, un innovador whisky de malta; Vor, una ginebra destil·lada en olla amb un toc especial; i Víti, una exquisida encarnació del tradicional Brennivín islandès.

Endinsa't en la història de Flóki, el whisky pioner d'Islàndia, elaborat meticulosament durant quatre anys a través de 163 destil·lacions de prova i proves de maduració per elaborar la recepta definitiva. L'equipament a mida de la destil·leria fa la seva màgia a l'ordi, extraient-li tot el seu sabor, abans de madurar el whisky en noves bótes de roure americà.

El resultat final? Una malta complexa amb una barreja distintiva de qualitats que recorden els whiskies Bourbon, Scotch i Irish.